Malzemeler
Düşük glütenli un
110 g
domuz yağı
40 g
Aksesuarlar: ananas 900g beyaz şeker 80g ılık su 25g
Sovyet tarzı ay kekleri nasıl yapılır 1 Ananası soyun ve küçük parçalar halinde kesin
2 Ananası mutfak robotuna dökün ve püre haline getirin
3 Püre haline getirilmiş ananası bir tencereye dökün ve kaynatın, şekeri ekleyin, şekeri kızartın ve tamamen eritin
4 Kızartılmış ananas ezmesini sabiriye dökün ve suyu ananas dolgusunun içine sıkın.
5 Kurabiye: 55 gr düşük glütenli un, 25 gr domuz yağı, hamur halinde yoğurun, plastik ambalajla kapatın ve bir saat bekletin
6 Su ve yağlı cilt: 55 gr düşük glütenli un, 15 gr domuz yağı, 25 gr ılık su, bir hamur halinde yoğurun, streç film ile kapatın ve bir saat bekletin
7 Suyu, yağlı cildi ve kurabiyeyi eşit parçalara bölün.
8 Bir porsiyon su ve yağlı cildi alın, sıkın, kurabiyeye koyun ve bir top şeklinde yoğurun
9 Oval bir şekle dönüşmek için oklava kullanın
10 Yukarıdan yukarıya doğru yuvarlayın, streç filmle örtün ve 20 dakika bekletin
11 Dinlenmiş hamuru oval bir şekle getirin ve ardından yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
12 Mühür yukarı bakacak şekilde beze parçasını alın, başparmağı ortadan bastırın ve dört köşeyi ortaya doğru toplayarak bir top oluşturun
13 Yuvarlak bir şekle açın ve ananas dolgulu sarın
14 Ağız aşağı bakacak şekilde yuvarlak bir şekle katlayın, kalay folyoyla fırın tepsisine koyun ve hafifçe düzleştirin
15 Tahmini fırına 180 derece koyun ve 25 dakika pişirin
-
- Yumurta ile kızarmış Trabzon hurması
-
- Kuaishou sıcak çorba yemenin 2 + 1 yolu
-
- [Baicui Happy Baking] Robot Ekmeği
-
- Tofu ve kurutulmuş yumurta ile haşlanmış domuz göbeği
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- Soğanlı kızarmış erik bezelye
-
- Portakal Soslu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Deniz Tarağı Çorbasında Haşlanmış Patlıcan
-
- Börek ile meyve ve sebze salatası
-
- Soya soslu tavada kızartılmış tofu
-
- Çilekli yoğurt
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
