Puding fasulyesi lor - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın. Fi Fi tarafından kullanılan jelatin levha, Amerika Birleşik Devletleri'nin gümüş yaprağıdır.
Jelatin tabletler önce buzlu suya batırılır. Su miktarı jelatin tabletlerin hemen üzerinde olduğu sürece. Yaklaşık 3 dakika bekletin ve yumuşayacaktır.
Jelatin tabletleri ıslatırken şekersiz soya sütünü ısıtın. Fi Fi Burada kullanılan şekersiz soya sütü, ticari olarak temin edilebilen organik şekersiz soya sütüdür.Ayrıca normal şekersiz soya sütü de kullanabilirsiniz. Kaynatmaya gerek yoktur, ılık olduğu sürece jelatin dilimlerinin ısısını eritebilir.
Islatılmış jelatin tabletleri mümkün olduğunca kuruluğa kadar sıkın.
Küçük porsiyonlar halinde ılık soya sütüne az miktarda ekleyin ve iyice karıştırın. Soğuduktan sonra yaklaşık 3 ila 4 saat buzdolabına koyun.
Katılaştıktan sonra şekerli su ve en sevdiğiniz malzemeleri (fıstık, inci, maş fasulyesi, kırmızı fasulye veya değil) ekleyebilir ve tadını çıkarabilirsiniz!
