Sirke Soya - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Soya fasulyesini temiz bir bezle silin ama yıkamaktan kaçının Soya fasulyesi miktarı şişenin 1 / 3'ü kadar soya fasulyesi sirkeyi emdikten sonra genleşecek ve soya fasulyesine batırılmış sirkeyi yazın buzdolabına koyun ve kışın saklayın. Yaklaşık 4-5 gün saklandıktan sonra yenilebilir ancak sirke 7-10 günde yeterince emilir ve daha lezzetlidir.
Ekşilik kabul edilemez ise tadına bal ekleyebilirsiniz.Hazırlanan sirkeli soya fasulyesi turp turşusu, lahana turşusu, kimchi, morina turşusu, sirkeli yosun vb. Yapmak için kullanılabilir.
Sirke ve soya yemekleri - Domates Meyveli Yumurta Salatası
Soğuk soya peyniri
Yam Yoğurt Salatası
Dulavratotu
Siyah fasulye, çay fasulyesi, kırmızı fasulye vb. Gibi diğer fasulyelerle de karıştırılabilir.
