Domuz eti bonfile
400 g
Takviyeler, soya sosu 10ml hafif soya sosu, 20ml istiridye sosu 15ml, karabiber, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda bal, doğru miktarda susam Domuz göğsü nasıl hazırlanır 1 Domuz bonfile yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 2 kıyılmış 3 Tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Yarım saat marine edin 5 Bir parça kalay folyoyu yayın, üstüne uygun miktarda et ezmesi koyun ve streç filmle örtün ve oklava ile eşit dilimlere yuvarlayın 6 Susam serpin, bir kat ballı suyu çalkalayın, fırına koyun ve 150 derece ısıtın, 20 dakika kavurun, ters çevirin ve 15 dakika kavurun.