Malzemeler
un
1500 g
Domuz eti dolgusu
500 g
Takviyeler, sıvı yağ, tuz, karides, erişte, balık, yumurta, pırasa ve pırasa
Üç taze dolgulu köfte yöntemi 1 Tencereyi ısıtın ve yağı koyun, yumurtayı küçük parçalara ayırın, yağ sıcakken soğumaya bırakın, domuz etini doldurun, susam yağı, MSG, soya sosu ve tuzu koyun ve iyice karıştırın
2 Pırasa yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
3 Karidesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin
4 Kesilmiş karidesleri etin içine koyun
5 Erişte balıklarını yıkayın ve kesin
6 Yağı ısıtın, fazla suyu çıkarmak için erişte balığını kızartın
7 Kızarmış erişte balığını etin içine koyun
8 Kıyılmış pırasayı etin içine koyun
9 Karıştırılmış hamur tatlısı dolgusu
10 Erişte
11 Yuvarlanma
12 Doğru miktarda hamur tatlısı doldurun
13 Sarılmış köfte
14 Köfte pişirme
15 pişmiş köfte
-
- Kuzu Etli ve Büyük Kemik Çorbalı Kızarmış Erişte
-
- Lahana domuz eti köfte
-
- domuz pastırması
-
- Patates ile haşlanmış tavuk ayağı
-
- Kalbur Tavuk Kanatları
-
- Karides derili kızarmış kış kavunu
-
- Fasulye ve pastırma ile kızarmış spagetti
-
- Domuz eti ve mantar dolgulu buharda pişmiş köfte
-
- Adzuki fasulye çubuklu dondurmalar
-
- Kahvaltı çörekler
-
- Tavada kızartılmış buğday sebzeleri
-
- Kurutulmuş balık
