"Evde yapılan barbekü, atıştırmalıklar veya yan yemekler mükemmel yemeklerdir, kullanımı kolay, dışı gevrek, içi pratik ve lezzetli" Malzemeler
Patates Doğru miktar
Aksesuarlar
Tuz ve biber Doğru miktar
Kimyon Doğru miktar
Biber tozu Doğru miktar
Kimyon Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 patates yıkandı
2 Buharda pişirilmiş patates, yaklaşık 20 dakika
3 Buharlamadan sonra soyun
4 Ocak parçalarını kesin, tavayı daha az yağla ısıtın ve patates parçalarını yüzey altın rengi olana kadar kızartın
Tuz ve karabiber ekleyin, patates parçalarının yüzeyini eşit şekilde kaplayın
6 ayrıca biber tozu ekleyebilir
7 kurulabilir
İpuçları
1. Buharda pişirilmiş patateslerin soyulması daha kolaydır 2. Patates parçalarını kızartırken ısıya dikkat edin, düşük ateşte tavaya yapışması kolay değildir