Kurutulmuş mürekkep balığı
150 g
Yardımcı maddeler: şarap, tuz, soya sosu, şeker, şeker yemek Kurutulmuş mürekkep balığı nasıl buğulandırılır 1 Kurutulmuş mürekkep balıklarını önceden suda bekletin, sonra yıkayın ve dilimleyin. 2 Tencereye su ekleyin ve mürekkep balığı dilimlerini ekleyin. 3 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve pişirin. 4 Mürekkep balığı kuruyana kadar pişirin ve tuz ekleyin. 5 Soya sosu ekleyin. 6 Son olarak biraz şeker ekleyin ve pişene kadar pişirmeye devam edin. 7 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.