Çin usulü tavada kızartma, karides ve lahana ile demir tava - Yemeği
Taze karides 400 gr lahana 400 gr nispi gıda bitkisel yağ 50 gr hafif soya sosu 10 gr çok taze 10 gr yeşil soğan 10 gr nispi yemek zencefil 2 küçük dilim nispi gıda sarımsak 5 diş nispi yemek tuzu 1 gr doğranmış yeşil soğan orta miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın: karidesleri yıkayın ve karides ipini çıkarın, lahanayı yıkayın ve dilimlere ayırın, soğanı ve sarımsağı kesin ve zencefili dilimleyin.
2. Dökme demir tencereyi yıkayın, yüksek ateşte açın ve bitkisel yağı dökün.
3. Taze karidesleri koyun ve kırmızı kızartın.
4. Doğranmış yeşil soğanı, sarımsak dilimlerini ve zencefil dilimlerini eşit olarak ekleyin.
5. Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6. Çok taze olanı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7. Lahana dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8. Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9. Servis yapmadan önce uygun miktarda yeşil soğan serpin.
10. Bitmiş çizim
11. Bitmiş çizim
12. Yiyelim ~
13. Bitmiş çizim
Soğuk Bamya
Sonraki
