Brokoli ile kızarmış mantar - Yemeği
Brokoli, bir parça yiyecek, kuru mantar, bir avuç yağ, tuz, doğru miktarda
1. Brokoliyi yarım saat önceden salamura içinde bekletin
2. Kabarcık içinde kurumuş mantar
3. Suyu kaynatın
4. Su kaynadıktan sonra biraz tuz ve yağ ekleyin
5. Islatılmış brokoliyi içine koyun ve bir dakika pişirin
6. Çok soğuk su
7. Soğuk yağlı güveç
8. Önce mantarı kızartın, brokoli, tuz ve tavuk tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve çıkarın
