Xiaomi
150 g
Shimizu
220 g
Kiraz domates
4
Patates
20 g
ıspanak
10 g
Sığır püresi
1 küçük kutu
Mantar
1 çiçek
Aksesuarlar Darı posası 120g ceviz yağı uygun miktarda tuz Domates darı darı çorbası nasıl yapılır 1 Darı yıkayın ve gece boyunca ıslatın 2 Süzülmüş darı bir karıştırıcıya koyun ve su ekleyin 3 Kullanmak için ince darı posasına 4 Dört küçük domates ve 120 gram darı posası hazırlayın 5 Domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın, patatesleri küçük küpler halinde doğrayın, mantarı doğrayın ve ıspanağı suyunu süzmek ve doğramak için önceden haşlayın. 6 Wok'u ısıtın, ceviz yağını dökün, domates parçalarını ekleyin ve kavurun 7 Domatesler kızartıldıktan sonra kırmızı yağ ilave edilerek patates ve mantar ilave edilir 8 Eşit şekilde karıştırın ve darı ezmesi ekleyin 9 Kaynatın ve dana püresini ekleyin 10 Kıymayı bastırıp orta-kısık ateşe çevirip yavaşça pişirin 11 Bu süre zarfında tavaya yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırın.Çorba kalın ve patatesler yumuşak olduğunda doğranmış ıspanağı ekleyin 12 Karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, biraz tuz ekleyin ve ocağı kapatın. 13 Darı ekşi ve aroması harikadır (o)