patlıcan
200 g
Sarımsak
30 g
Takviyeler, susam yağı, tuz, sirke, aroma ve tat Sarımsaklı patlıcan nasıl pişirilir 1 Bir patlıcan, yıkayın ve köklerini çıkarın 2 Patlıcanı uzun şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun 3 Sarımsak ezmesi yapmak için sarımsağı doğrayın 4 Tencereye su koyun, suyu sıcakken patlıcanı ekleyin ve 5 On dakika sonra patlıcan rengini alacak ve yumuşayacak ve buharda pişirilecektir. 6 Soya sosu, sirke, susam yağı, tuz, bir kase daldırma sos yapın 7 Sarımsakları eşit şekilde karıştırın 8 Sosu ekleyin ve bitirdiniz