patlıcan
400 g
Kıyma
50 gram
kırmızı biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan, hafif soya sosu, sarımsak, zencefil Moo patlıcan nasıl yapılır 1 Malzemeler: 2 patlıcan 2 Patlıcanı şeritler halinde kesin 3 Garnitür: kırmızı biber, yeşil soğan rendesi, zencefil rendesi, kıyma sarımsak 4 Kıymaya mısır nişastası ve hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Tencereye biraz yağ koyun, kıyma ekleyin ve 6 Patlıcan ekleyin ve karıştırın, zencefil, sarımsak, tuz, şeker ve hafif soya sosu ekleyin 7 Son olarak kırmızı biber ve yeşil soğanı ekleyin 8 Tencereyi kaldırın ve servis yapın