Buğday unu
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Yeşil soğan ruloları nasıl yapılır 1 Unda fermente etmek için ılık su ve maya kullanın. 2 Yeşil soğanı hazırlayın. Frenk soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları kesin. 3 Fermente edilmiş erişteleri kuvvetlice yoğurun, hamur haline getirin ve büyük bir dilim halinde yuvarlayın. 4 Yerfıstığı yağını, doğranmış yeşil soğanı serpin ve eşit miktarda tuz koyun. 5 Hamur tabakasını toplayın. 6 Yuvarlanan hamuru malzemeler halinde kesin. 7 İki kesik ajanı bir araya istifleyin, iki ucu iki elinizle sıkıştırın, sırasıyla iki uca doğru bükün, bir desene çevirin, çiçek rulosunun embriyonik formu görünecektir. 8 İşlenmiş Hanamaki'yi 15 dakika bekletin ve bir buhar tepsisinde 25 dakika daha buharda pişirin. 9 Tavadan hemen çıkan Hanamaki'nin burnu zengin erişte, yağ ve yeşil soğanla dolu, yumuşak ve yumuşaktır.Noodle yapılırken köy yumurtaları eklendiği için rengi altın, besleyici ve lezzetlidir!