Malzemeler
6 inç sünger kek
1 parça
Hafif krema
200 g
Süt
180 g
Aksesuarlar 2 tatlı kaşığı muhallebi tozu su 45 gr kakao tozu 1/2 çay kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı muhallebi 2 parça ince şeker 30 gr kakao tozu 1 yemek kaşığı
Yaban mersini kakaolu mus nasıl yapılır 12 dilim muhallebi dilimini 100 gr süte koyun ve hafifçe ıslatın
2 Sonra muhallebi eriyene kadar sürekli karıştırarak su üzerinde ısıtın
3 Küçük bir kaba 1 çorba kaşığı kakao tozu, 80 gr süt ve 10 gr toz şeker koyun ve sıcak suyla eritmek için karıştırın. Sonra erimiş süt krema sıvısını içine dökün, iyice karıştırın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun!
4 Krem şantiyi büyük paslanmaz çelik bir kaseye koyun ve 20 gr ince şeker ekleyin
5 Şutların% 60'ını geçmek için buz gibi soğuk suyla elektrikli bir çırpma teli kullanın, ardından belirgin çizgiler oluşur.
6 Soğuk kakao sütü sıvısını çırpılmış kremaya dökün, iyice karıştırın ve köpük sıvısı yapılır!
7 Önceden pişirilmiş 6 inçlik pandispanyayı 3 parçaya kesin, 2 parça alın ve yaklaşık 0,8 cm'lik küçük bir daire kesin.
8 Kesilmiş kek dilimlerini 6 inçlik hareketli alt kalıba koyun ve ardından köpüğün yarısını
9 Sonra ikinci kek parçasını koyun, ardından köpüğün tamamını dökün! Sonra buzdolabına koyun
10 Bir saat buzdolabında beklettikten sonra çıkarın ve yaban mersini ile süsleyin
1145 gr su, 2 saat muhallebi tozu ile küçük bir kaseyi soslayın, birkaç dakika bekletin, sonra mikrodalgada erimesi için 20 saniye ısıtın.Sonra biraz soğumaya bırakın (ayna tutkalı yaparak)
12 Bir süre soğumaya bırakın, kekin üzerine dökün ve ardından 2 saat buzdolabına geri koyun.
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Yapışkan pirinçle doldurulmuş kalamar
-
- Dragon Meyveli Kek
-
- Lahana Turşulu Izgara Balık Kafası
-
- Kıyılmış Edamame
-
- Maş Fasulyesi Gevreği
-
- Fasulye parçaları ile karıştırılmış havuç
-
- Sütlü çörekler
-
- Çelenk krizantem haşlanmış deniz pilavı ile Tofu
-
- Haşlanmış levrek
-
- Bazhen Tofu
-
- Beiqi Codonopsis Balık Başı Çorbası
