Küçük altın kanca
100 gram
Yağsız et
150 g
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, bahar bambu filizi, beyaz şeker, yeşil soğan, sarımsak, soya fasulyesi ezmesi, kolon sosu, hoisin sosu ve hoisin sosu Bahar bambu filizleri ve karides ezmesi uygulaması 1 hammadde resmi 2 Yağsız et ve bahar bambu filizlerini ayrı ayrı küçük parçalara ayırın 3 Ilık suya batırılmış küçük altın guhai pirinci; doğranmış arpacık soğanı ve sarımsak 4 Arpacık soğanı ve kıyılmış sarımsağı hafif sarı olana kadar karıştırarak kızartın. 5 Küçük altın kroket ekleyin ve suyu karıştırarak kızartın 6 Yağsız et küplerini ve bahar bambu filizlerini koyun ve suyu karıştırarak kızartın 7 Soya fasulyesi ezmesi, Zhuhou sosu, hoisin sosu, beyaz şeker ekleyin ve sos kokulu hale gelene kadar karıştırarak kızartın 8 Tamam 9 Rendelenmiş salatalık, nepeta, sarımsak suyu, balzamik sirke ile birlikte erişte yemek