Malzemeler
yüzey
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yarım çay kaşığı, monosodyum glutamat, 1/4 çay kaşığı, şehriye sosu, 30 gr, karpuz, domates, yeşil soğan
Kabaklı erişte ile erişte nasıl yapılır 1 Eriştelere su, biraz tuz ekleyin ve erişteleri karıştırın
2 Dikdörtgen bir şekilde açın
3 Kalın parmaklı ajanı bir süre yere koyun
4 Erişteleri gerin ve gerdikten sonra bir tencerede pişirin
5 adet karpuz, doğranmış yeşil soğan
6 dilimlenmiş domates
7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Tatlı erişte sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
9 Tuz ekleyin ve MSG'yi eşit şekilde karıştırın
10 Biraz su ekleyin ve pişirin
11 Sos kalınlaşana kadar kaynatın
12 Rendelenmiş pirinç kabuğunun eklenmesi
13 Eşit şekilde karıştırın, sos daha da sıkıldıktan sonra ocağı kapatın
14 Erişteleri bir kaseye boşaltın
15 Sosu erişte üzerine dökün, dilimlenmiş domatesleri koyun ve kalan yeşil soğanları serpin
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Sarımsak konvolvulus
-
- Yutu Karidesli Mantı
-
- Ev Yapımı Yeşil Soğanlı Kek
-
- Havuçlu Erişte
-
- Vejetaryen kızarmış patates dilimleri
-
- Yumurta köfte
-
- Renkli kızarmış pilav
-
- Papaya Sıcak ve Ekşi Eğrelti Kökü Tozu
-
- Siyah Mantarlı ve Domuz Erişte Çorbası
-
- Misket Limonlu Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Sarımsaklı Karidesli Buharda Pişirilmiş Lif Kabağı
