Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yıldız anason, tarçın, sirke, koyu soya, şeker, kuru biber
Kızarmış domuz eti yöntemi 1 Bir dilim domuz göbeği hazırlayın, şeritler halinde kesin, biraz daha kalın
2 Zencefili küpler halinde kesin. Zencefil etin balık kokusunu gidermek içindir ki bu daha önemlidir
3 Tencere sıcakken iki spatula yağı
4 Yağ sıcaktır, zencefil ekleyin ve kızartın
5 Eti koyun ve yavaşça karıştırın
6 Bu renge kadar kızartın, iki kaşık tuz koyun ve kızartmaya devam edin
7 Pişirme şarabı ekleyin
8 Biraz sirke koyun
9 Soya sosunu ekleyin
10 Sonra beyaz şekersiz kızarmış domuz etinin üzerine iki kaşık beyaz şeker koyun.
11 Yıldız anason, tarçın ve kuru biber ekleyin
12 Su etin üzerine gelene kadar su ekleyin
13 Su kaynayana kadar ateşi kısın
14 Su kurumak üzere Resimdeki resim gibi, bir spatula kullanarak eti öldürüp haşlayıp kaynatmadığını kontrol edin.
15 Muhtemelen yapılır.Yemeyeceğin şeyleri, acı biber sekizgen atı topla, tencereye başla
16 Tamam, yemeye hazır
-
- Yutu Karidesli Mantı
-
- Ev Yapımı Yeşil Soğanlı Kek
-
- Havuçlu Erişte
-
- Vejetaryen kızarmış patates dilimleri
-
- Yumurta köfte
-
- Renkli kızarmış pilav
-
- Papaya Sıcak ve Ekşi Eğrelti Kökü Tozu
-
- Siyah Mantarlı ve Domuz Erişte Çorbası
-
- Misket Limonlu Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Sarımsaklı Karidesli Buharda Pişirilmiş Lif Kabağı
-
- Ev yapımı kek
-
- Tremella lotus tohumu çorbası
