1. Siyah mantarı kullanım için önceden ıslatın
2. Kırmızı hurmaları yıkayın ve bir kenara koyun
3. Islatılmış mantarı ve kırmızı hurmaları tencereye dökün ve uygun miktarda su koyun
4. Yüksek ateşe getirin ve yaklaşık yarım saat yavaş yavaş pişirin
5. Kaynattıktan sonra uygun miktarda şeker ekleyin
6. Bir kaseye koyun ve tadını çıkarın