3 Yağı koyup ısıtın, şekeri ekleyin ve sarı olana kadar kızartın, ardından zencefil, susam biberi, acı noodle ve rezeneyi ekleyip karıştırın. Kokulu olana kadar kızartın.
4 Taze karidesleri dökün ve hafif soya sosunu karides kırmızı olana kadar kızartmaya devam edin
5 Kesilmiş yeşil biberleri sadece estetik için tavaya koyun.