Kızarmış Pomfret - Yemeği
"Kırmızı pomfret balık etinde bulunan W-3 serisi doymamış yağ asitlerinin kardiyovasküler hastalıkları azaltmak için önemli bir malzeme olduğu klinik olarak kanıtlanmıştır. Kırmızı pomfretin kolesterol içeriği de tüm hayvansal gıdalardan daha düşüktür. . Ayrıca qi'yi besleyici ve kanı besleyici, kasları gevşetici ve kemikleri güçlendirici etkilere sahiptir. " Malzemeler
- Acı biber Yarım kök
- Pomfret 1 parça
- Şarap pişirme 2 kaşık
- şeker Yarım kaşık
- tuz bir miktar
- Soya sosu bir miktar
- sirke 1 kepçe
- Sarımsak Yarım kafa
- Arpacık soğanı Yarım kök
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- soya sosu 1 kepçe
- Pixian Doubanjiang 1 çorba kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Pomfreti temizleyin ve birkaç vuruş yapın.
-
2 Yarım kaşık tuz, 2 kaşık pişirme şarabı serpin, eşit şekilde kuru toz serpin, bir süre marine edin ve malzemeleri alın.
-
3 taze soğan, zencefil ve sarımsak hazır.
-
4 Yağı bir tavada ısıtın, balığı iki taraftan hafifçe sertleşene kadar kızartın. Dayan
-
5 Yağı başka bir tencerede ısıtın, bir çorba kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı kızartın, ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve güzel kokulu ekleyin.
-
6 Yarım tencere suyu dökün, sırayla soya sosu, koyu soya sosu, sirke ve şekeri ekleyin Su kaynadıktan sonra balığı ekleyin ve orta ateşte pişirin.
-
7 Biraz çorba kaldığında, küp küp doğranmış biberi balığın üzerine serpin ve çorbayı bir kaşıkla balığın üzerine dökün, rengi daha hızlı olur. Ateşin üzerinde suyu toplayın.
-
8 oldukça lezzetli! Bir parça balığı batırın ve çorbaya batırın, kesinlikle bir katil pilav!
