Üç çeşit halojen - Yemeği
1. Ana malzemeleri hazırlayın.
2. Haşlanmış et malzemeleri, defne yaprağı, biber, yıldız anason, mısır mısır, kokulu kum, tarçın, zencefil, haşlanmış et kutusuna koyun.
3. Her tofu derisinin arasına eşit olarak kokulu 13 serpin.
4. Küçük bir ip ile sıkıca bağlayın ve ortasından bir bıçak kesin.
5. Soğuk su altında bir tencerede domuz eti küpleri.
6. Su kaynadıktan sonra köpüğü alın.
7. Sudaki domuz etini çıkarın ve ılık suyla yıkayın.
8. Tencereye biraz yağ koyun, buz küplerini ekleyin, köpürene kadar kısık ateşte karıştırın.
9. Domuz eti küplerini ekleyin ve renkleninceye kadar hızla kızartın.
10. Pirinç şarabı, soya sosu koyun ve karıştırın
11. Biraz kaynar su, yumurta, soya peyniri, haşlanmış et kutusu, yeşil soğan, zencefili gevşetin.
12. Ocağı kısın, tencerenin üzerini kapatın ve bir saat pişirin.
13. Bu aşamada tuz eklemeye başlayın.
14. Tadına bakmak için biraz soya sosu ekleyin.
15. Yumurtaları ve tofu rulolarını çıkarın.
16. Kalan domuz eti parçaları çorba toplanana kadar kaynamaya devam edin
17. Çorba için domuz eti küplerini toplayın.
18. Yumurta ve tofu rulolarını bir kaseye yayın ve çorbayı dökün.
19. Tofu rulolarını dilimler halinde kesin, lezzetli, hadi servis edelim.
