g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kıyılmış domuz eti ile yeşil fasulye - Yemeği

Malzemeler

Yeşil fasulyeler

500 g

domuz eti

80 g

Zeytin sebze

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, darı biberi, 50 gr sarımsak, iki diş zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu, mısır nişastası, tavuk tozu, tavuk

Yeşil fasulye zeytinyağlı sebze etli nasıl hazırlanır 11. Domuz etini kıyma olarak kesin, ardından biraz pişirme şarabı ve hafif soya sosu serpin.Eğer yumuşak et seviyorsanız biraz mısır nişastası ekleyin ve karıştırın. 2. Süpermarketten zeytin sebzeleri aldım, şimdi kullanıyorum. Biberleri dilimleyin, sarımsak ve kıyılmış zencefil ekleyin ve hazır.

2 Yeşil fasulyeleri yıkadıktan sonra her iki ucunu da kesin, kenarlarındaki kaburgaları çıkarın ve granüller halinde kesin. Kesinti: Aslında, yeşil fasulyeler çapraz olarak kesilir, daha lezzetli ve lezzetlidir.

3 Biraz yağ dökün ve ısıtın

4 Yeşil fasulyeleri dökün ve karıştırın, tuz ekleyin (tuz biraz daha fazla olabilir, taze fasulyenin tadı kolay değildir) Bir süre karıştırıp kızartmanıza gerek yok, kızartırsanız, yerseniz zehirli olur. Karıştırın ve servis yapın. Biraz kömürleşmiş çalı fasulyesi yemeyi seviyorum

5 Yeniden biraz yağ dökün ve kıyma kızartmaya başlayın. Kıymanın topaklanmasını önlemek için kıymayı tavaya koyduktan sonra hızla kaydırın.

6 Kıymayı dağılıncaya kadar karıştırın, biraz soya sosu koyun, kırmızı biber, sarımsak, kıyılmış zencefil vb. Dökün, biraz tuz koyun ve tencerenin yan tarafına biraz şarap serpin

7 Et olgunlaştıktan sonra barbunya fasulyesini dökün ve kavurun

8 Taze fasulyeleri renk değiştirene kadar soteledikten sonra zeytin sebzeleri ve biraz şeker ilave edin, zeytin sebzeleri ilave ettikten sonra çok uzun süre kızartmayın aksi takdirde zeytin sebzeleri kolayca kurur. Son olarak, biraz tavuk özü ekleyin ve tencereden çıkmak için kızartın