Aksesuarlar 1 adet jambon, 1 adet zencefil, 1 adet karides kabuğu, 1 adet küçük avuç
Jambon ve kış kavun çorbası uygulaması 1 Çeşitli malzemeler hazırlayın
2 Kış kavunu, jambon ve zencefil parçalarını yıkayıp dilimleyin;
3 Bir tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, yağın ısınmasını bekleyin, rendelenmiş zencefil ekleyin ve soteleyin;
4 Doğranmış jambonu ekleyin ve birkaç kez karıştırın;
5 Kış kavun dilimlerini ekleyin ve yarım dakika daha kızartmaya devam edin;
6 Tencereye sebzelerden 1 cm önce uygun miktarda su dökün; Suyu kaynatın, örtün ve kısık ateşte pişirin; Ocağı 10-15 dakika kapatın, üzerine kuru karides serpin ve servis yapın.
