domuz eti
500 g
Çin lâhanası
1 ağaç
un
500 g
Yumurta
1 parça
Maya
5 g
Aksesuarlar 10 yemek kaşığı yağ, tuz, fasulye ezmesi, soya sosu, 2 yeşil soğan Domuz eti lahana ekmeği uygulaması 1 Domuz eti önceden çözün ve doğrayın 2 adet taze soğan, küçük parçalar halinde kesilmiş 3 Üç kaşık yağ ekleyin 4 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve iyice karıştırın ve marine etmek için bir kenara koyun. 5 doğranmış lahana 66 yemek kaşığı yağ ve biraz tuz ekleyin ve fasulye ezmesini ekleyin 7 Uygun miktarda soya sosu dökün ve iyice karıştırın 8 Fermantasyon için una yumurta mayası ve uygun miktarda su ekleyin 9 Hamuru çıkarın ve 10 İkiye bölün, diğerini nemli bir bezle örtün ve bir kenara koyun. 11 Hamuru şeritler halinde açın 12 Tek tip boyutta kesin 13 İksiri ince toz serpin ve yassı bastırın 14 Ortası kalın, iki tarafı ince hamur haline getirin. 15 Hamurun üzerine doğru miktarda dolgu koyun 16 Pileleri bir taraftan sıkıştırın 17 Çörekler sarın ve tencereye koyun 1830 dakika sonra prova ve yangın 19 Kaynattıktan ve buharda pişirdikten sonra 15 dakika buharda pişirmeye devam edin 20 Çıkarın ve keyfini çıkarın