Domuz eti dolgusu
250 g
Yardımcı maddeler: tuz, zencefil, shiitake mantarı, havuç, yumurta akı, nane yaprağı, muşmula İnci topları uygulaması 1 Domuz eti dolması, yumurta, zencefil. 2 Havuçları ince uçlar halinde kesin. 3 Yumurta akı olduğu sürece. 4 Mantarları ıslatın ve küp küp doğrayın. 5 Yapışkan pirinci 5 saat bekletin ve suyu kontrol edin. 6 Toplara boşaltın ve yapışkan pirinçle daldırın. 7 Resimdeki topları nane yapraklarının üzerine koyun ve 20 dakika buharda pişirin. 8 Kurt üzümü ile süsleyin.