Aksesuarlar: saf süt 250ml pudra şekeri 40g su 70ml ince şeker 20g bal fasulyesi uygun miktarda
Ballı karamelli puding nasıl yapılır 1 Pudra şekeri tamamen eriyene kadar saf süt ve pudra şekeri karıştırın
2 Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın
3 İki kez süzün, 20-30 dakika bekletin
4 Pudra şekeri ve suyu süt tavasına koyun ve karıştırmadan kısık ateşte kaynatın
5 Yoğun kabarcıklar beliriyor Kenarlara yapışmış şeker kristalleri varsa, suya daldırmak için bir fırça kullanabilirsiniz.
6 Isıyı kapatmak için bu renge kadar pişirin, çünkü artık ısı vardır, pişirildikten sonra çok yanar ve acı olur
7 Biraz sallayın, hemen koyulaşır
8 Karameli hala sıcakken ısıya dayanıklı bir şişeye dökün.
9 Hazır muhallebi sıvısını süt şişesine yavaşça dökün, yüksekliği fırın tepsisindeki suyun iki katıdır, çok yüksekse hassas olmaz, fırını 150 derecede önceden ısıtın ve orta tabakayı 40 dakika pişirin.
10 Haşlanmış ~ Bal fasulyesini serpin ve soğumaya bırakın ve daha iyi tadı için buzdolabında bir saat bekletin ~
