Eski ördek
1/4 buçuk
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 5 dilim, biber, muşmula, muşmula, yeşil soğan Laoya çorbası 1 Laoya yıkama uygulaması. 2 Soğuk su altında bir tencerede su arıtma uçurun. 3 Temizlenmiş ördek etini pirinç pişiriciye koyun. 4 Uygun miktarda su ekleyin, zencefil dilimleri ve Çin biberini ekleyin. İki saat pişirin. 5 Kurt üzümü ve tuzu ekleyin, beş dakika pişirin ve tavuk özü ile baharatlayın.