Tatlı Patates Kek - Yemeği
Tatlı patatesleri soyup ince ince dilimleyin ve buharda pişirin
Tatlı patatesleri, yapışkan pirinç ununu, şekeri, az miktarda suyu yoğurun, birkaç kez az miktarda su ekleyin ve uygun hale gelene kadar yoğurun.
Böyle pürüzsüz bir hamur için yoğurun
Küçük turlara bölün
Bir kareye sıkıştırın veya doğrudan ezin
Tencerede yedi veya sekiz dakika buharda pişirin. Buharlamadan sonra kızartma süresi kısaltılabilir (bu adım atlanabilir)
Sıcakken, tatlı patates toplarını susam tohumlarına atmak için yemek çubuklarını kullanın ve bunları susam tohumlarıyla sarın.
Bir tavada yağı fırçalayın, kısık ateşte açın ve tatlı patates keklerini kızarana kadar kızartın.
Potun dışında
Sarılmış beyaz susam tohumları, siyah susam tohumlarından daha iyi görünür
