Patates çorbası - Yemeği
Baharat, yalnızca çocukların yemesi için çok uygun olan tuz içerebilir. Bu yemeği bana annem öğretmişti. İlk başta kesinlikle iyi olmadığını düşündüm, bu yüzden denemekten vazgeçemedim. Patates 1 kişi için 2 tuz Doğru miktar Arpacık soğanı 2 parça Biber erişte 1 kepçe
Patatesler yıkanır ve pişirilir ve yemek çubukları kolayca delebilir.
Cilt temizleme
Bir kaşıkla küçük parçalara ayırın
Biraz yağ ile patatesi koyup orta ateşte soteleyin ve kavururken kürekle dürtmeye devam edin.
Bir süre karıştırın ve sonra kaynatmak için su ekleyin. Suyu kısık ateşe çevirin ve on dakika pişirin Bu adım çok önemlidir, çorba kısık ateşte pişirildiğinde çok zengin olur.
Tuz ve karabiber ekleyip servis edin. Doğranmış yeşil soğan serpin
Yosun Sosis
önceki
Noel geyik hatmi lolipop
Sonraki
