Çocukların yemeyi sevdiği balkabağı paketleri - Yemeği
Kabak kabuğunu soyun, dilimleyin ve bir pirinç tenceresinde buharda pişirin.Sıcaklık düştükten sonra balkabağından suyu çıkarın ve püre haline getirin.
Buzlu sütü buzdolabından alıp mikrodalgada 30 saniye ısıtın, maya ile karıştırın, yavaş yavaş 432 gram çok amaçlı unun içine üç kez dökün ve dökerken karıştırın.
Daha sonra kabak püresini unla karıştırın, ellerinizle bu şekilde yoğurun, üzerini streç filmle örtün ve boyutlarını ikiye katlayın.
Hamuru parmaklarınızla dürtün ve geri tepme olmaz Hamuru alın ve gözenekleri ve tel çekmeyi görün, bu eriştelerin prova edildiği anlamına gelir.
Tahta üzerine un serpin, hamurun havalanması için hazırlanın, yoğurun ve yapışmayı önlemek için un serpin. Hamuru birkaç küçük doza bölün ve yoğurun ve tekrar sıkın
Kalınlık, tekdüze bir kalınlığa haddelenebilecek şekildedir.
Küçük kareler halinde kesin ve ellerimle sevdiğim küçük şekillere sıkıştırın.Onları elmas şeklinde ovalarım.Evde bir kalıbım varsa, onları çeşitli şekillere bastırıp daha iyi görünmeleri için sıkıştırabilirim.
Bir tava kullandığınızdan emin olun! ! ! ! Küçük bir ateşle yavaşça küçük kareler halinde pişirin. Süper sevimli, esnektir ve zıplayabilirler.
Islanana kadar pişirin ve elastik hale getirmek için ellerinizle bastırın. Süper kokulu! ! !
Doğrudan ye, bir ısırıkta birkaç tane paketleyebilirsin ve sonra onu yoğunlaştırılmış süte batırdım, başka bir tadı da çok güzel!
