Beyaz karides
10
Yeşil Biber
5
Pleurotus eryngii
150 g
Pleurotus ostreatus
70 g
Aksesuarlar: 10 gr sarımsak, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı, karabiber Taze mantarlarla karides nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, beyaz karidesleri kesin ve bağırsakları çıkarın ve yıkayın 2 Yeşil biberi çapraz olarak kesin, sarımsağı kıyın 3 Pleurotus eryngii elle yırtılmış, istiridye mantarı parçalanmış 4 Sıcak bir tavaya biraz yağ dökün, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kavurun 5 Kokulu olana kadar kızartın, beyaz karides ekleyin ve karıştırın 6 Karidesleri renk değiştirene kadar karıştırın, bir tabağa koyun ve bir kenara koyun 7 İstiridye mantarı ve istiridye mantarını ekleyin, kavurun 8 Mantarlardaki nem çıkana kadar karıştırın, yeşil biberler ekleyin ve karıştırın 9 Beyaz karides ekleyin ve kavurun 10 Soya sosu ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın 11 Biber ve tuz ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın 12 Tencereyi örtün ve bir süre pişirin 13 Birkaç kez daha kızartın, ardından