Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kurutulmuş kırmızı biber 2
Tuzlu yumurtalı kuru fasulye 1 Fasulyeleri yıkayın ve nemi kontrol edin
2 ince doğranmış tuzlu yumurta akı Tuzlu yumurta sarısı ezilmiş
3 doğranmış fasulye
4 Kurutulmuş kırmızı biber, küçük parçalar halinde kesilmiş, kıyılmış zencefil
5 Yağı tavaya koyun, kırmızı biber, kıyılmış zencefil ve kıymayı yağ sıcakken ekleyin.Renk değişince küp küp doğranmış fasulyeyi ekleyin, yumurta sarısını eklemeden önce bir süre karıştırın
