Malzemeler
Kendinden öğütülmüş yulaf ezmesi
10 g
Çok amaçlı un
10 g
Shimizu
50 gram
Aksesuarlar Çok amaçlı un 250 gr tuz 0.5 gr beyaz şeker 10 gr maya 2 gr su 100 gr mısır yağı 10 gr yulaf kepeği 15 gr
Yulaf ezmeli çerez poşeti uygulaması 1 Ana malzeme çorbadır. Yulaf ununu ve çok amaçlı unu süt tavasına dökün.
2 Su ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Koyulaşana kadar kısık ateşte kaynatın, soğumaya bırakın ve küçük bir kaseye koyun, üzerini streç filmle örtün ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
4 Yardımcı malzemeler, yulaf kepeği dışındaki ana hamur malzemesidir. Yulaf kepeği dışındaki tüm yardımcı malzemeleri tencereye koyun, soğutulmuş yulaf çorbası hamurunu dökün ve iyice karıştırın.
5 Uygun miktarda su ekleyin.
6 Kuru toz kalmayana kadar iyice karıştırın.
7 Film çıkarılana kadar hamuru elle yoğurun; Hamur yuvarlatılır, taze saklama kutusuna konur ve 22 saat buzdolabında bekletilir.
8 Hamuru 2,5 katı büyüklüğünde ispatlayın, buzdolabından çıkarın ve ısıtın.
9 Hamuru birkaç küçük doza bölün, yuvarlayın, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin.
10 Hamurun bir kısmını alıp şerit halinde yoğurun; kat; Bir bükülme şekline bükülmüş;
11 Hazırlanan çiğ ekmek embriyolarını kalıba koyun ve ılık bir yere iki kez gönderin.
12 Ekmeğin çiğ embriyosu iki katı büyüklüğünde fermente edilir, yumurta sıvısı ile fırçalanır ve yulaf kepeği serpilir.
13 Fırını önceden ısıtın. Fırının ortasında 180 derecede aşağı yukarı ısıtın ve 18 dakika pişirin.
14 Pişmiş ekmeğin tüketim için soğumasına izin verilir veya saklama için poşetlenir.
-
- Roman Shield Kurabiye
-
- Büyük tabak tavuk
-
- Çikolatalı Muzlu Dondurma
-
- Cevizli bisküvi çubukları
-
- Köfte çorbası
-
- Wo Yumurta Milk#Fresh Boating buradan#
-
- Kıyılmış turp ve karides derili bisküviler (famian versiyonu)
-
- Kirazlı pasta
-
- Yıldırım patlaması
-
- Doğal fermente cevizli kuru üzümlü çörekler
-
- Dongpo etinin hızlı elektrikli kap versiyonu
-
- Baharatlı Domuz Eti ve Patates Parçaları
