Tereyağı
35 g
Toz şeker
40 g
Yumurta akı
30 g
Düşük glütenli un
75 g
Aksesuarlar tereyağı 20 gr pudra şekeri 25 gr maltoz 25 gr badem gevreği 35 gr Roma kalkan bisküvileri nasıl yapılır 1 Yumuşatılmış 35 gram tereyağını çırpın. 2 Çırpılmış tereyağına 40 gram pudra şekeri koyun ve iyice karıştırın. 3 Gruplar halinde 30 gram yumurta akı ekleyin ve iyice çırpın, bir sonraki sefere eklemeden önce her seferinde yumurta akını ve tereyağını iyice karıştırın. 4 Düşük tozda eleyin. 5 Düşük tozu ters çevirin ve eşit şekilde karıştırın. 6 Karıştırılmış hamuru daha sonra kullanmak için krema poşetine koyun. 7 Küçük bir kaseye 20 gram pudra şekeri ve 25 gram su maltını koyun ve erimesi için ısıtın. 8 Ocağı kapatın, 25 gram pudra şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın. 935 gram badem dilimleri ekleyin ve iyice karıştırın, karışık dolguları çıkarmayın, topaklanmayı önlemek için ılık su sıcaklığını kullanın. 10 Kurabiye poşetindeki bisküvileri yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yapıştırın ve aynı boyutta oval bir daire sıkın. 11 Dolguyu sıkılmış bisküvi halkasına doldurmak için bir kaşık kullanın. 12 Fırını 170 derecede önceden ısıtın ve 15-20 dakika pişirin. Pişirdikten sonra, fırından çıkarıp kapatmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.