Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Soya peyniri eriştesi yapmayalı uzun zaman oldu ~ Dün Qin Xiansen soya fasulyesi erişte yemek istediğini söyledi ~ Evde sadece küçük bir süpermarketten alınan danzi eriştesi var, bu yüzden fasulyeli erişte yapmak için sadece danzi erişte kullanıyorum ~ tadı fena değil. ~ Erişte, elle sarılmış erişte kadar güçlü olmasa da ~ ve pişirirken yapışmaya dikkat etse de, diğerleri tamam ~ özellikle mor çiçek yağının kokulu fasulye aroması ~ Tamamen dün gece yeme ritmiydi ~~~ Aşağı ~ Kuzeydoğu Keçiboynuzu 500 g domuz eti bir miktar erişte Doğru miktar şeker bir miktar Soya sosu bir miktar tuz Doğru miktar Tavuk Özü Doğru miktar Arpacık soğanı bir miktar zencefil bir miktar Sarımsak bir miktar
Aşama 1
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı yıkayın, doğrayın ve kenara koyun.
Adım 2
Domuz etini yıkayıp doğrayın ve bir kenara koyun. En iyisi domuz eti olarak erik veya domuz göbeğidir.
Aşama 3
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar tencereye koyun, ardından eti ekleyin ve kavurun.
4. adım
Temizlenmiş fasulyeleri yıkayın ve birlikte kızartın
Adım 5
Karıştırırken şeker ve koyu soya sosu ekleyin
6. Adım
Kızarttıktan sonra, su fasulyeleri kaplayacak şekilde su dökün, tuz ve tavuk özü ekleyin, ardından tencerenin üzerini kapatın ve fasulyeleri haşlamaya başlayın.
7. Adım
Fasulye üç veya dört dakika haşlandıktan sonra, erişteleri fasulyenin üzerine yayın ve aynı zamanda bir kaşık kullanarak çorbayı aşağıdan servis edin ve erişte üzerine dökün (eğer kurutulmuş erişte kullanıyorsanız, bu adımdan önce erişteleri haşlamanız tavsiye edilir. Erişte yapışmaz, çünkü kuru erişte olmasına rağmen Danzi erişte kullanıyorum, ama neyse ki erişte geniş alanı nedeniyle yapışmaz) Eriştelerin çorbayı tamamen emmesine izin verin.
8. Adım
Tencereyi örtün ve çorba kuruyana kadar kaynamaya devam edin, bir servis tabağı hazırlayabilirsiniz ~ O kadar lezzetli ki durduramıyorum ~~~
