Kimyon kuzu şiş - Galanz dikey elektrikli fırının deneme raporlarından biri - Yemeği
Köpek günlerinde, hava barbekü moduna girer. Herkes alay etti: Kimyon ve acı noodle getirmeyi ve kendinize tuz getirmeyi unutmayın! Gran tarzı "Variable King Kong" dikey elektrikli fırının deneme fırsatı için başvurdum, hadi bir kuzu kebabı tuzla ızgara yapalım. Böylesine sıcak bir günde, bu baharatlı kimyon kuzu şişleri de aşırı enerji tüketimini desteklemek için çok iştah açıcı ve ferahlatıcıdır. Kuzu 300 gram tuz bir miktar istiridye sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Kimyon tozu Doğru miktar Acılı erişte Doğru miktar Biber erişte Doğru miktar Ezilmiş karabiber Doğru miktar Zencefil 2 tablet yeşil biber 1 parça soğan Yarım Beyaz susam bir miktar Yumurta 1 parça Mısır unu bir miktar
Aşama 1
Kuzu bacağını yıkayıp kalın dilimler halinde doğrayın, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, kimyon tozu, acı noodle, biber eriştesi, doğranmış karabiber, zencefil, yeşil biber halkaları, doğranmış soğan, iyice karıştırın, yumurta çırpın, mısır nişastası ekleyin Boyutlandırma (en iyisi tek kullanımlık plastik eldiven giymek ve kuzuyu daha lezzetli ve eşit boyutta yapmak için hafifçe ovalamaktır). İyice karıştırın ve yarım saat bekletmek için buzdolabında kapatın;
Adım 2
Gran tipi dikey elektrikli fırın, mutfakta tam olarak bulunan küçük ve zarif bir tiptir. Evdeki büyük fırın sadece balkona yerleştirilebilir, bu havalarda balkona sauna için gitmek istemiyorum, bu küçük fırın gerçekten empati kuruyor.
Aşama 3
Fırının arka duvarına yerleştirilen özel şekilli ısıtma tüpü döndürülebilir, dikey olduğunda tavuk veya kebap kavurmak için kullanılabilir.Ancak çift amaçlı çörek istediğiniz için dikey ısıtma borusunu yatay konuma getirmeniz gerekir.
4. adım
Jiangzi, ısıtma borusunu nazikçe kaldırır - yanıkları önlemek için güç kesilmeden ve fırın çalışmadan önce bunu yapmayı unutmayın!
Adım 5
Tamam! Yatay konuma çevirin.
6. Adım
Üzerine bir fırın tepsisi yerleştirin, bu sadece fırını kapalı konuma getirmekle kalmaz, aynı zamanda fırın tepsisini kek pişirmek için de kullanabilir - yardım edemez ama bu tasarımı övün - enerjiden tam olarak yararlanın, çevre dostudur!
7. Adım
Fırın hazırdır ve marine edilmiş kuzu dilimleri fırında hazırlanan etler ile şişler halinde delinir.
8. Adım
Izgara ağını çıkarın;
9. Adım
Kalay folyo ile kaplanması yağ damlamasını önleyebileceği gibi temizlemesi de kolay olduğu için birden fazla amaca hizmet ettiği söylenebilir.
10. adım
Kalay folyo kağıdına bir tabaka yağ sürün;
11. adım
Izgara ağını fırının ortasına koyun.
Adım 1/2
Fırın kapısını kapatın.
13. adım
Fonksiyon düğmesini üst ve alt ateşe ayarlayın; sıcaklığı 210 dereceye ayarlayın, 5 dakika ön ısıtma yapın;
14. adım
Et şişlerini düzgünce düzenleyin ve üzerine yağ sürün;
Adım 15
Fırın tepsisine ince bir tabaka yağ sürün;
16. adım
Fırın ağını fırının ortasına koyun; erişte pişirmek için üst fırın tepsisi (erişte tarifi için ikinci fırın deneme raporuna bakın);
17. Adım
210 derecede 10 dakika sonra çıkarın, yağı fırçalayın ve biraz kimyon tozu, kırmızı biber eriştesi, biber eriştesi ve beyaz susam tohumu serpin.
Adım 18
Baharatlı ve baharatlı, çok keyifli! Aslında bu et şişleri kimyonlu ekmek yapmak için pişirilir, sıcaktır ve yulaf lapası isterseniz sebze etli rulolarla mükemmeldir. Turta, kebapla aynı anda tavada tamamlanmıştır.Özel adımlar için lütfen "Ganz Dikey Elektrikli Fırın Deneme Raporu 2 ~~ Kimyon Kuzu Sarması" na bakınız. Shaanxi yağı sıçrayan erişte
Sonraki
