Aşama 1
Lahanayı parçalayın ve birkaçını yatay olarak kesin, böylece parçalar çok uzun olmaz.Adım 2
Yumurtaları çırpın, hafif soya sosu, tuz, su, toz biber ve unu ekleyin ve iyice karıştırınAşama 3
Kıyılmış lahana ekleyin ve iyice karıştırın Şu anda hamur biraz daha incedir ve pişirildikten sonra tadı yumuşaktır.4. adım
Yapışmaz tavaya yağ sürün, kısık ateşte ısıtın ve sebze hamurunu dökün Yüzeye biraz rendelenmiş shiitake mantarı serpin. Veya rendelenmiş shiitake mantarlarını sebze hamuruna karıştırınAdım 5
Bir tarafı kızartın ve ters çevirin6. Adım
Daha az un koyun, çok fazla koyarsanız ölü kek olur ve tadı güzel olmaz. Yumurtanın genişlemesi için yer açmak için lahana parçalarına güvenin. Çıtır parçalar ve yumuşak yumurtanın tadı güzel olur7. Adım
Biber tozu, yumurtanın kokusunu gidermek için kullanılır ve ısıtıldıktan sonra biberli bir koku alır veya atlanabilir.8. Adım
Bu pasta, bir fincan süt veya soya sütü ile birlikte gelir, çok güzel bir kahvaltı