Bebeğin akşam yemeği-ızgara tavuk kanadı ve berrak erişte çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk kanadı üç
- Marul Bir ağaç
- Genç erişte Bir demet
- Kızarmış Sos Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zeytin yağı Küçük bir miktar
- Işık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk kanatlarını yıkayın, süzün ve bir saatten fazla kızarmış sos, tuz ve tavuk tozu ile marine edin.
-
2 Marine edilmiş tavuk kanatlarını fırın tepsisine yerleştirin (aynı yöne dikkat edin) ve fırını 25 dakika 150 ° 'ye ayarlayın 5 dakika sonra tavuk kanatlarını fırına koyun ve ilk kez pişirmeye başlayın. 25 dakika sonra tavuk kanatlarını çıkarın, yağlı tarafı yukarı bakacak şekilde tek tek ters çevirin, 250 ° C'de 10 dakika fırına geri dönün ve ikinci kez pişirin. Yaklaşık 9 dakika kadar, ocağı çıkarın, marine edilmiş tavuk kanatlarının suyunu dökün, tekrar fırına itin ve erişteleri pişirmeye başlayın.
-
3 Erişte ve sebze pişirme süreci hakkında fazla bir şey söylemeyeceğim, çünkü bu sefer odak noktası tavuk kanatları. Eriştelerin dibinde erişte yaptım ve erişte ile sebzeler bir tencerede, biraz tavuk tozu ve zeytinyağı ilave edilerek servis ediliyor. Sadece hallettim.
-
4 Tabağa koyun ve yemeye başlayın.
İpuçları
Kolay temizlik için cam ocak kullandığım için üst ve alt ateşler ızgara yapılmasına rağmen sadece üst yüzey doğrudan yüksek sıcaklığa maruz kalabiliyor, bu nedenle son yüksek sıcaklıkta kavurma yapıldığında yağdan zengin taraf yukarı bakmalı ki yağ patlasın. , Daha güzel kokulu olacak. Son olarak, suyu içine döktüğünüzde, çocukların daha çok seveceği ekstra bir bal katmanı fırçalayabilirsiniz. Bebek brunch
Sonraki
