Acılı Fasülyeler - Yemeği
Fasulye 300 gram gıda, et 100 gram yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı yeşil soğan ve zencefil, 5 gram şeker, 1 tatlı kaşığı yemek, kuru kırmızı biber, 7 susam biber, 20
1. Fasulyelerin uçlarını ve tendonlarını kırın ve küçük parçalara ayırın
2. Yeşil soğanı ve zencefili kesin
3. Kıymalı domuz eti
4. Kurutulmuş kırmızı biber ve susam biberleri hazırlayın
5. Tencereye daha fazla yağ ekleyin, fasulyeleri ekleyin, derin kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun
6. Tencerenin dibine yağı ekleyin, kırmızı pirinç biberini ve susam biberini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
7. Kıyma ekleyin, pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker ekleyin
8. Pişmiş fasulye ve tuzu ekleyip iyice karıştırın
9. Bitmiş resim
