Tofu derili tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti - Yemeği
"Hafif tavada kızartılmış, basit baharat. Özellikle hafif ve lezzetli, yaza uygun." Malzemeler
- Yağsız domuz eti parça
- Kurutulmuş tofu cilt 5 yuan
- Mantar 5 çiçek
- Büyük yeşil biber Bir
- Kolza yağı İki kaşık
- Soya sosu Kaşık dolusu
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz etini kesin ve doku boyunca parçalar halinde kesin. Nişasta ekleyin. 15 dakika boyunca su ve az miktarda yağ ile eşit şekilde marine edin.
-
2 Önceden ıslatılmış tofu derisini ve mantarı haşlayın. Ardından tencereyi kaldırın, suyu boşaltın ve lifler halinde kesin. 6
-
3 adet yeşil biber ince filamentler halinde kesilir.
-
4 Tencereye yağ koyun. Önce kıyılmış eti kızartın ve bir kenara koyun. Rendelenmiş tofu derisini ve mantarı tencereye koyun.
-
Soya fasulyesi hamurunu koyun ve eşit şekilde kızartın.
-
6 Kıyılmış domuz eti koyun.
-
7 Yeşil biberleri hafif soya sosunun üzerine koyun, tavuk esansını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
8 Kokulu bir aile tavada kızartma işlemi bitti.
