Yumurtalı Kızarmış Wonton - Yemeği
"Bugün herkesle paylaşılan balık, Çin Yeni Yılı için mutlaka yapılması gereken bir atıştırmalıktır. Yumurtalı kızarmış wonton, wonton yemenin anlamı sabit ve güvenlidir. Genellikle kızarmış wonton yorulur ve daha sonra bir yumurta sıvısı tabakasıyla kızartılır. Kızarmış wontonlar özellikle hoş kokulu. Yumurtanın dışı gevrek, içi hoş kokulu ve yumuşak. Çok lezzetli. Akrabalar tarafından seviliyor. Dilerseniz balıktan birlikte öğrenelim. Hızlı bir atıştırmalık, beş dakika Masada servis edilebilir, basit ve öğrenmesi kolay ve mutfakta biraz beyaz bile görebilir. " Malzemeler
- mantı 15 parça
- Yumurta 1 parça
- tuz 1 g
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 yumurta ve 1 gram tuz çırpın ve kenara koyun.
-
3 Tencere içindeki suyu kaynatın, önce wontonları tencereye koyun ve pişirin. Wonton pişirirken su kaynayana kadar haşlayın, çok fazla pişirmeyin.
-
4 Pişmiş wontonları boşaltın.
-
5 Wonton'u yumurta sıvısına koyun ve yumurta sıvısına sarın.
-
6 Yumurta karışımı ile kaplı wontonları bir tavaya koyun ve yüzey altın olana kadar kızartın ve ters çevirin.
-
7 Fazla yumurta sıvısını çöpe atmayın, tencereye dökün ve her bir wonton'u çubuklarla hızlıca ayırın.
-
8 Fazla yağı emmesi için kızartılmış wontonları mutfak kağıdına koyun.
-
Kokulu kızarmış wonton yumurtası gayet iyi.
