Malzemeleri hazırlayın
Yumurta akı ve sarısı ayırma
Yoğurda yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
Daha sonra düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın
Yumurta akı üç kat ince şekere bölünür ve köpürtülerek kurutulur.
Çırpılmış yumurta akının üçte birini, düzensiz olarak karıştırarak, yukarıda hareket ettirilen yumurta sarısı hamuruna ekleyin.
Yumurta beyazlarını üç kez ekleyin ve sonunda hepsini karıştırın
Elektrikli fırın tepsisine yapışmasını önlemek için bir yağ tabakası sürün
Bir kaşıkla birbiri ardına alın
Ortada biraz su, kapağı kapatın, bir dakika içinde tamam olacak. Tava da tamam, zaman sizin elinizde, kafanız karışmasın! Küçük bir ateş istiyorum
Son olarak, en sevdiğiniz tatlıları ve meyveleri ekleyin ve yemeye başlayın! Yumuşaktır ve çocuklar tarafından yenebilir!