1 adet rendelenmiş marul, rendelenmiş havuç, doğranmış sosis
2 yumurta ekleyin
3 sonra tam buğday unu ekleyin
4 Dilimlenmiş mozzarella peyniri, beyaz biber ve tuzu ekleyin.
5 İyice karıştırın ve hamur haline getirin.
6 Bir tavaya az miktarda sıvı yağı koyun,% 50 ısıtın, hamuru yuvarlak bir şekilde tutun ve sıkın, tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın, altın rengi her iki taraftan kızartın.
İpuçları
1. Malzemeleri istediğiniz sebzelerle değiştirebilirsiniz. 2. Hamura hamur oluşturmuyorsa az miktarda su ilave edilebilir.