Ponponlar - Yemeği
Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı, su ve tuzu tencereye koyun.
Kaynattıktan sonra ateşten uzaklaştırın
Düşük tozda eleyin
Hamura karıştırmak için bir kaşık kullanın
Tencereyi tekrar ocağın üzerine koyun ve ısıtırken karıştırmaya devam edin.
Tencerenin dibinde bir hamur tabakası olana kadar ocağı kapatın ve hamuru tencereye koyun.
Nemli bir bezle örtün, sıcakken çırpılmış yumurta sıvısını 3 defa ekleyin, her seferinde iyice karıştırdıktan sonra bir sonraki yumurta sıvısını ekleyin
Son hamur ince, pürüzsüz ve yapışkan olmalıdır
Yavaşça damlayan ters bir üçgen oluşturmak için hamuru bir kaşıkla alın ve sıkma torbasına koyun.
Sıkın, muşamba kaplı bir tavaya koyun, önceden ısıtılmış 180 derece fırına, orta ve üst kata koyun, yukarı aşağı pişirin, yaklaşık 25 dakika
