Küçük beyaz tavşan tatlı çörekler - Yemeği
"Sevimli küçük beyaz tavşan tatlı çörekler, çocukları çörek yemeye ikna etmek için sihirli bir silahtır. Farklı bir görünüme sahip birkaç çörek yedi." Malzemeler
- Çok amaçlı un 250 gram
- Yumuşak beyaz şeker bir tabak
- kabartma tozu Bir çorba kaşığı
- Saf süt Yaklaşık 133 ml
- Tatlı patates yaprakları Doğru miktar (dekorasyon)
- havuç şeritleri Doğru miktar (dekorasyon)
- Taro yaprakları İki parça (vapurun altını matlaştırın)
- Kara Susam Doğru miktar (gözleri süsleyin)
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yedek malzemeleri hazırlayın
-
2 Unu bir kaseye dökün, pamuk ve beyaz şekerle iyice karıştırın
-
3 Kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Saf sütü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
-
5 Tencerede kaynar suyu ısıtın, hamuru paslanmaz çelik bir leğene koyun ve fermantasyon için buharlı rafın üzerine koyun.Buharlı raf, hamurun ağlamasını önlemek için sıcak suyu izole edecektir.Fermantasyon etkisini etkilemeyecek şekilde tencerenin üzerini kapatın ve ısının sızmasını önleyin.Fermantasyon 40 dakikadır.
-
6 Fermantasyon 2 ila 2,5 kat daha büyük, sadece selülitle yırtılma
-
7 Çıkarın ve 15 dakika uyanın
-
8 Bir parça hamur kesin ve oval bir şekilde yoğurun, biri büyük diğeri küçük
-
Göz süsleme için susam tohumu kullan
-
10 İki kulağı kesmek için makas kullanın
-
11 Kuyruğu kesin
-
12 Ayakları her iki tarafta bir bıçakla kesin
-
13 Taro yapraklarını açın ve çok deforme olmaması için tavşanı nazikçe üzerine koyun.
-
14 Kalan unu yapmaya devam edin.Kızım şeker sarmalayıcı yemeyi çok seviyor.O da yapıp bir araya koydu.Kapağını kapatın ve yaklaşık yarım saat uyanın.Yüksek ateşte 20 dakika buğuladıktan sonra ateş kapatılabilir.Kapağı hemen açmamak için 3 dakika pişirin. Küçült
-
15 havuç garnitür için doğranmış
-
16 Plakayı çıkarın ve takın
Mısır Keki
önceki
Lif Kabağı Kavrulmuş Pirinç
Sonraki
