buharda pişirilmiş ekmek
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 havuç, 2 soğan, 100 gr sarımsak sosu, 20 gr lahana, uygun miktarda susam, biraz kimyon Kızartılmış buharda pişirilmiş özel çörekler nasıl pişirilir 1 Buharda pişirilmiş çörekler parçalar halinde kesin 2 Yumurta sıvısını çırpın ve biraz tuz ekleyin 3 Buharda pişirilmiş çörekler yumurta sıvısıyla eşit şekilde kaplanır 4 Bir tavada biraz yağ ısıtın ve buharda pişmiş çörekler 5 Topuzun yüzeyi altın kahverengi olana kadar kızartın 6 Havuç ve lahana hazırlayın 7 Kıyılmış soğan ve sarımsak dilimleri hazırlayın 8 Wok'ta yağı ısıtın, ince kıyılmış soğan ve sarımsak dilimleri ekleyin. 9 Kıyılmış havuç ve rendelenmiş lahana ilave edin 10 Sarımsaklı biber sosu dökün ve kızartın 11 Kızartılmış çörekler ekleyin ve çörekler sosla eşit şekilde kaplanmak için karıştırın 12 Susam ve kimyon ekleyin 13 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın