Taiyaki - Yemeği
Kırmızı fasulye ezmesi süpermarketlerde satılmaktadır. Tabii ki lezzetli yapmadım. Düşük glütenli un 160 g Mısır nişastası 30 g Kabartma tozu 4g Beyaz şeker 20 g Su 100 gram Yumurta 1 parça Süt 100 gram Sebze yağı 5 g kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
Aşama 1
Yumurtaları karıştırın, beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
Düşük glütenli un, mısır nişastası ve kabartma tozunu eleyin, ekleyin, süt ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar suyun yarısını karıştırın.
Aşama 3
Suyun son yarısını ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4. adım
Özel taiyaki kalıbının her iki tarafına da yağ sürüp ısıtın.
Adım 5
Hamuru kalıbın 1 / 3'üne dökün, kırmızı fasulye ezmesini ekleyin ve ardından fasulye hamurunu kaplamak için hamuru ekleyin.
6. Adım
Kalıp kapatıldıktan sonra yaklaşık 4 dakika kısık ateşte pişirin. Hamur susturulduktan sonra rengi kontrol etmek için kapağı açabilirsiniz.
7. Adım
Tamamlanmış ürün.
