Malzemeler
Küçük sebzeler
150 g
et
50 gram
erişte
200 g
Mantar
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, nişasta, beyaz biber, hardal yumru
Sebzeli kıyılmış domuz eriştesi uygulaması 1 Eti yıkayın ve dilimleyin
2 Doğranmış yeşil soğan, doğranmış zencefil, tuz, pişirme şarabı, mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık yarım saat marine edin
3 Tencereye yağı koyun, kıyılmış zencefili soteleyin
4 Kaynatmak için uygun miktarda su koyun, kıyılmış domuz etini yüksek ateşte ekleyin, böylece kıyılmış domuz eti yumuşayacaktır.
5 Siyah mantar ekleyin
6 Üstteki köpüğü çıkarmak için bir kaşık kullanın
7 Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin ve dibinin yapışmasını önlemek için çubuklarla karıştırın.
8 Temizlenmiş küçük yeşil sebzeleri ekleyin.
9 Tekrar kaynattıktan sonra tuz ve beyaz biberi tadın ve rendelenmiş hardal ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Acı Biberli Kurutulmuş Tofu
-
- Misato
-
- Tembel Muzlu Dondurma
-
- Vanilyalı kuru meyveli kek
-
- Çikolatalı Okara Bisküvileri
-
- Japon Kremalı Pamuk Kek
-
- Pırasa ve Tofu ile Kurutulmuş Domuz Eti
-
- Buharda pişirilmiş Afrika Crucian Sazan
-
- Kuşkonmazlı tavada kızartılmış tofu
-
- Cevizli çikolatalı kek
-
- Domuz Eti ve Karides Wontons
-
- Çikolatalı kuru üzümlü ekmek
