[Ev yapımı yoğurt --- laktik asit bakteri versiyonu] Sağlıklı ve lezzetli, elde etmesi kolay - Yemeği
"Her zaman yoğurt içmek insan vücudu için çok faydalıdır. Spesifik faydaları hakkında fazla bir şey söylemeyeceğim. Herkes bunu biliyor! Ancak piyasadaki yoğurdun kalitesi çok endişe verici. Sadece katkı maddeleri içermiyor, aynı zamanda kalınlaşıyor. Korkunç. Hadi kendi yoğurdunu yapalım. Sağlıklı ve lezzetli, lezzetli ve güvenlidir! Ailem her zaman kendi kendine yoğurt yapar. Geçmişte hazır yoğurt sıklıkla astar olarak kullanılırdı, süt ilave edilir ve fermantasyonu tamamlamak için yoğurt makinesine konurdu. Daha sonra piyasadaki yoğurdun kalitesinin garanti edilemeyeceğini duydum ve astar olarak kullanmaya cesaret edemedim. Bu yüzden Taobao'dan bir laktik asit bakteri başlatıcı (yoğurt başlatıcı da denir) aldım. Bu şekilde üretilen yoğurdun kalitesi daha iyi ve besleyici. Daha da zengin! Yoğurdun kalitesi aktif bakteri sayısına, bakteri tozunun kalitesi bakteri miktarına bağlıdır. Laktik asit bakteri başlatıcı satın alırken herkes dikkatlice bakmalı ve satın alınan marş buzdolabında dondurucuda saklanmalıdır! " Malzemeler
- Kaida 51 laktik asit bakterisi / yoğurt başlatıcı Bir paket
- Süt 1000 gram
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
11. Malzemeleri hazırlayın.
-
22. Yoğurt yapıcının iç kabını kaynar su ile dezenfekte edin ve suyu silerek kurulayın. (5 dakikadan fazla kaynar suda demleyin)
-
33. Küçük bir paket laktik asit bakterisi başlatıcı ile 50 gram süt karıştırın.
-
44. Kalan sütü ilave edin. (4 * 240ml = 960ml'lik dört torba paylaştım)
-
55. Kapağı kapatın.
-
66. Yoğurt yapıcıya koyun ve gücü açın.
-
77.5-8 saat yeterlidir.
-
88. Hazırladığınız yoğurda kendi damak tadınıza göre şeker ekleyebilir, eşit şekilde karıştırıp 10 saat buzdolabında bekletip en iyi şekilde içebilirsiniz.
