At raporunu ezin: 1 çorba kaşığı at raporunu bir pişirme torbasına koyun ve bıçak sapıyla ezin.
Soğanı soyun, başını ve kuyruğunu çıkarın; zencefili daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
Kaburgaları yıkayın: Kaburgalardaki kanı, kırık kemikleri ve tozu durulamak için musluk suyu kullanın.
Kaburgaları haşlayın: Su kaynadıktan sonra, kaburgaları ekleyin ve 10 dakika haşlayın (kirleri gördüğünüzde bir kaşık yardımıyla alın).
Elektrikli tencere güveci: "Elektrikli tencere iç kabını (10 porsiyon)" çıkarın, tüm malzemeleri (tuz hariç) koyun ve ardından biraz "at (bütün, ezilmemiş)" ekleyin, tüm malzemeleri kaplamak için su ekleyin , Elektrikli tencereye koyun, dış tencereye 2 bardak su koyun ve 1 saat pişirin.
Elektrikli tava sıçradıktan sonra kapağı açın, üzerine tuz serpin, kapağı tekrar kapatın ve 5 dakika pişirin.